10.4.60

ร้านดอนทากิ Dontaki ข้าวหน้าปลาดิบแห่งตลาดปลา Tsukuji


ร้านดอนทากิ Dontaki 
ข้าวหน้าปลาดิบแห่งตลาดปลา Tsukuji

พาไปทานอาหารเช้าแสนอร่อยกันที่ ตลาดปลา Tsukiji ตลาดปลาชื่อดังแห่งกรุงโตเกียว ที่นี่มีร้านขายซูชิปลาดิบให้เลือกทานหลายสิบร้านด้วยกัน เรียกได้แวะร้านไหนก็แทบจะไม่ผิดหวัง


ร้านดอนทากิ Dontaki ข้าวหน้าปลาดิบแห่งตลาดปลา Tsukuji

เดินไปตรงบริเวณร้านรวงห้องแถวเล็กๆ ที่เป็นแหล่งรวมร้านซูชิ คนเยอะมากแต่เช้าเลย

จัดมาที่ร้านนี้ Dontaki ร้านข้าวหน้าปลาดิบ

นั่งรอบเคาน์เตอร์กันเลย

มีข้าวหน้าปลาต่างๆ ให้เลือกมากมาย พร้อมรูปภาพ ภาษาอังกฤษ และราคา

เนื้อปลามากุโร่สดๆ วางแผ่เรียงรายเต็มโต๊ะ พร้อมหั่นเสิร์ฟ

ชามแรกสำหรับคนรักไข่ปลาแซลมอน Igura don 1,300 เยน

ชามต่อมา ที่สุดของร้านนี้ กับ Tsukiji-don ตั้งชื่อตามตลาดปลา Tsukiji มันคือหน้ารวมมิตรของสุดยอดปลาดิบญี่ปุ่น ราคาอยู่ที่ 3,000 เยน จัดไปอย่าให้เสีย 555 แค่เห็นไข่หอยเม่นชิ้นใหญ่เบ้งก็เลิฟแล้ววววว..

วัตถุดิบสดๆ ถูกคัดมารวมอยู่ใสชามนี้ ไม่ว่าจะกุ้งหวาน มากุโร่ ไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซลมอน หอยปีกนก หอยเชลล์สด บลาๆๆๆๆ รวมแล้ว 10 กว่าอย่าง

โอโทโร่ หรือ ปลามากุโร่ส่วนท้อง ส่วนทีแพงที่สุดก็มาอยู่กับเค้าด้วย สดอร่อย ละลายในปาก เพื่อนๆ ที่มาเที่ยวตลาดปลาแนะนำร้านนี้กันเลย