รีวิวร้าน JAN Ikebukuro Yakiniku Stadium ปิ้งย่างเนื้อวากิว A5

รีวิวร้าน JAN Ikebukuro Yakiniku Stadium 

ปิ้งย่างเนื้อวากิว A5 

พาไปทานปิ้งย่างเนื้อวัววากิว A5 ราคาไม่แรงกันที่ร้าน JAN Ikebukuro Yakiniku Stadium ร้านนี้ใช้เนื้อคุณภาพ จากวัวญี่ปุ่น Japanese Black Beef ชั้นดี มีมันแทรกซึมตลอดทั้งชิ้นจนได้เกรด A5 ซึ่งเป็นเกรดสูงที่สุดสำหรับเนื้อวัววากิว อร่อยละลายในปาก จะเป็นยังไงนั้นไปชมกัน 

เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 17.00 - 24.00 น.
วิธีเดินทาง : สถานี Ikebukuro exit East เดินต่ออีก 7 นาที ไปทางห้าง Sunshine City

รีวิวร้าน JAN Ikebukuro Yakiniku Stadium ปิ้งย่างเนื้อวากิว A5 

ชมคลิปเพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับชม JAN Ikebukuro Yakiniku Stadium A5

แผนที่ร้าน JAN Ikebukuro Yakiniku Stadium ปิ้งย่างเนื้อวากิว A5 

เดินไปทางห้าง Sunshine City เลี้ยวขวาเข้าซอยหน้าร้าน ABC Mart Grand Stage Ikebukuro

ตรงไปอีกนิดเดียวประมาณ 30 เมตร จะเห็นร้านอยู่ซ้ายมือ สังเกตป้ายดีๆ

ทางเข้าร้าน JAN ต้องเดินลงบันไดไปยังชั้นใต้ดิน

บรรยากาศในร้านมาตอนร้านเพิ่งเปิดเลยคนยังไม่มี ถ้าช้ากว่านี้อีกแพร้บเดียวเท่านั้นต้องยืนรอคิว

มาดูเมนูร้าน JAN กัน มีเมนูภาษาอังกฤษพร้อมรูปภาพประกอบและราคา

สำหรับเนื้อวากิว A5 แบบ Special อยู่หน้านี้ ราคาเริ่มต้นที่จานละ 950 เยน

เครื่องเคียง เครื่องปรุงน้ำจิ้ม กระเทียม หอมซอย วาซาบิ มาเสิร์ฟ รออยู่ก่อน

แล้วเนื้อที่สั่งก็ทยอยมาเสิร์ฟ

Thick Slice Special Spareribs 1,700 เยน ลายสวย ไขมันแทรกเยอะมาก

Salted Tongue แบบธรรมดา 600 เยน 

จานนี้ Special Sparerib 950 เยน เนื้อลายงามมากเช่นกัน มาด้วยกัน 5 ชิ้น ถ่ายไปมือสั่น 

Japanese Black Beef Sukiyaki  650 เยน 

เวลาทานคือ หลังจากที่ปิ้งเสร็จ ให้เอามาจุ่มไข่ดิบ (ไม่มีกลิ่นคาวเลย) ก่อนเอาเข้าปาก ทานกับข้าวสวยๆร้อนๆ

ส่วนจานนี้ Special Sparerib ที่สั่งเพิ่มมาอิีก 2 จาน รวมกัน แอดให้คะแนนจานนี้สูงสุด จานนี้ ต้องสั่ง และควรจะมาให้เร็วเพราะเป็น Limited Order มีจำนวนจำกัดต่อวัน หมดแล้วหมดเลย

ซอสสดแบบแข็ง และกระเทียมทอดกรอบ

ถ่ายเสร็จก็มาเริ่มปิ้งกัน เริ่มจากชิ้นแรก Thick Slice Special Spareribs หั่นมาให้ชิ้นหนาพอตัว เกือบๆ 2 เซน

ย่างแบบ Medium Rare พอเกรียมให้เริ่มกลับอีกด้านนึง 

ชิ้นนี้ จะมีพนักงานมาคอยกลับคอยย่างให้ แล้วตัดแบ่งใส่จาน

เวลาทานให้นำเนื้อมาวางบนซอสสดแบบแข็ง ความร้อนจากเนื้อจะละลายเนื้อซอสลงไป

คลุกซอสให้ชุ่มแล้วนำมาวางทานกับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ ฟินส์ไปก่อนคำแรก

ต่อมาก็เนื้อ Japanese Black Beef Sukiyaki เนื้อวากิวสไลด์ยาว แบบติดมันรอบขอบ 

ปิ้งปกติจนได้ที่ จานนั้นจุ่มไข่แดงสดที่ให้มาก่อนทาน รสชาติหอมหวานทีเดียว 

ส่วนนี้คือเนื้อลิมิเต็ดอิดิชั่น Special Sparerib ละลายในปากและราคาไม่แรง จานเดียวไม่พอแน่นอน

ปิดท้ายด้วยลิ้นวัววากิวแล่บางโรยเกลือ รสชาติดีเช่นกัน สดอร่อย เคี้ยวกรึบๆ แนะนำกันเลยสำหรับใครที่เป็นสาวกร้านเนื้อย่าง ไปกันที่ร้าน JAN Yakiniku Stadium Ikebukuro ไม่ผิดหวังแน่นอน สำหรับราคาค่าตัว อันนี้ไปกัน 3 คน ตกคนละประมาณ 3,000 เยน ถือว่าถูกมากกับเนื้อวัววากิว A5 คราวหน้าต้องมาซ้ำแน่นอน