25.1.62

รีวิวร้าน Shinshu Soba No Kusabue Nagano Station

ร้าน Shinshu Soba No Kusabue 
Nagano Station

พาไปทานโซบะเย็นทำสด ใหม่ๆ กันที่ร้านดังติด Top 10 ประจำเมือง Nagano กันที่ ร้าน Shinshu Soba No Kusabue ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ของ ห้าง Midori ใน Nagano Station ร้านนี้ มีชื่อเสียงมานาน เป็นที่นิยมของชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาเที่ยวที่ภูมิภาคนี้ที่ต้องมาแวะทานกัน โดยทางร้านใช้เส้นโซบะทำเอง สดๆ ใหม่ๆ ทุกวัน (มีการจัดแสดงการทำเส้นให้ชมกันด้านหน้าร้านเลย) นำมาปรุงเป็นเมนูสุดพิเศษ มากมาย โดยมีเมนูแนะนำชุด โซบะเย็นเทมปุระชุดใหญ่ยักษ์ ที่ทานทีเดียวอิ่มไปนาน จะเป็นยังไงนั้น ไปชมกัน

เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 11.00 - 22.00 น.
วิธีเดินทาง : สถานี Nagano ทางออกห้าง Midori ขึ้นบันไดไปชั้น 3 (1 Step จากชั้นทางออกรถไฟฟ้า) จะเจอร้านเลย

รีวิวร้าน Shinshu Soba No Kusabue Nagano Station

จากทางเข้าห้าง Midori ชั้น 2 เดินผ่านบริเวณร้านอาหาร แล้วเดินขึ้นบันไดไป 1 ชั้น จะเจอร้านเลย

ด้านหน้าร้าน Shinshu Soba No Kusabue

เมนูของร้านจะมีเป็นรูปภาพ พร้อมภาษาอังกฤษ (ด้านในที่โต๊ะมีเมนูฉบับเต็มให้)

ด้านหน้าจะมีห้องโชว์การทำเส้นโซบะ สดๆ กันเลย เพิ่มอรรถรสในการรับประทาน
คลิปทำเส้นโซบะสดๆ จากร้าน Shinsu Soba no Kusabue Nagano Station 

หลังจากชมวิธีทำเส้นโซบะกันแล้ว ก็ได้เวลาเข้าไปรับประทานกัน มาชมเมนูกกันก่อน มีหลายระดับราคา หลายไซส์ให้เลือก 

แอดสั่งชุด Ebi Tempura Soba (Jou) โซบะเย็นพร้อมชุดเทมปุระผักรวมและกุ้งเทมปุระตัวใหญ่ๆ 2 ตัวด้วยกัน สนนราคาอยู่ที่ ชุดละ 1,650 เยน ชุดใหญ่มาก ยกมาทีมีอึ้ง

มาชมในส่วนของเส้นโซบะกันก่อน ลวกมาได้พอดี แล้วแช่เย็นจัดๆ โรยด้วยสาหร่าย

เวลาทานจิ้มจุ่มกับน้ำโซบะรสชาติเข้มข้นของทางร้าน ซึ่งมีส่วนผสมของต้นหอมยักษ์หั่นซอยบางๆ และวาซาบิสด อร่อยมากๆ ทานแล้วสดชื่น

มาชมส่วนของเทมปุระกันบ้าง ชุดใหญ่นี้ มาด้วยกุ้งเทมปุระตัวใหญ่มาก (เน้นว่ามากกกก) ถึง 2 ตัวด้วยกัน นอกจากนั้นเป็นชุดผักรวมทอดเทมปุระ แถมด้วยปลาทอด และลูกชิ้นทอดอีกด้วย เรียกได้ว่าคุ้มมากมาย

านกับน้ำจิ้มเทมปุระ ใส่หัวไชเท้าซอย อิ่มอร่อยมาก เอาจริงๆ แล้ว ชุดนี้สามารถแบ่งทานได้ 2 คนสบายๆ ซึ่งคุ้มค่ามากๆ แนะนำกันเลย ใครมาเที่ยวแถวนากาโน่ ห้ามพลาด !!