ข้าวหน้าปลาดิบร้าน Omicho Ichibazushi
ปิดท้ายทริปวันนี้ ด้วยอาหารสุดเลิศ ร้านแนะนำอันดับหนึ่งประจำเมืองคานาซาว่ากันเลย ที่ร้านข้าวหน้าปลาดิบ Omicho Ichibazushi ซึ่งเปิดมานานมาก ในตลาด Omicho Market
![]() |
ข้าวหน้าปลาดิบร้าน Omicho Ichibazushi |
![]() |
วิธีเดินทางมาง่ายๆ นั่ง Loop Bus ลง ป้าย 18 Omicho Market เดินตามแผนที่เลยจากหน้าซอยประมาณ 5 นาที |
Omicho Ichibazushi |
ร้านนั่งกินที่เคาน์เตอร์และแบบโต๊ะ (แต่มีน้อย) ใครมาเป็นกรุ๊ปถ้าโต๊ะเต็มต้องกระจายตัวกันนิดนึง |
มีลายเซ็นต์จากคนดังทั่วญี่ปุ่นที่ได้มาแวะชิมความสดอร่อยของอาหารทะเลที่นี่ เนื่องจากเมือง Kanazawa เป็นเมืองชายทะเล ขึ้นชื่อเรื่องความสดของซีฟู้ด ใครที่มาแล้วไม่ได้มากินนี่ถือว่า พลาดอย่างแรง |
จากนั้นก็ขอเมนูมาดูกัน มีเป็นรูปพร้อมภาษาอังกฤษประกอบ สั่งง่ายมาก มีทั้งแบบข้าวหน้าปลาดิบ |
หรือซูชิเป็นคำๆ ในราคาถูกเว่อร์ก็มี (ราคา 2 คำนะนั่น) |
ทุกเมนูจะเสิร์ฟพร้อมซุปต้มจากอาหารทะเล เช่นกระดูกปลา หัวกุ้ง รสชาติ หอมหวานอร่อยกลมกล่อมมาก |
สั่งเพิ่มกับซูชิเป็นคำๆ อาทิ หน้าไข่หอยเม่น |
หน้าไข่ปลาแซลมอน ทะลักๆ |
ส่วนคำนี้ คีบมาจากในชาม ก้ามปูสดๆ อร่อยมากมาย ปิดมื้อสุดท้ายของวันไปอย่างประทับใจ |