ร้านลิ้นวัวย่างดาเตะ โนะ กิวตัง
Date no Gyuton
พาไปทานของอร่อยประจำเมืองเซนไดกันที่ ร้านลิ้นวัวย่างเจ้าดังดาเตะ โนะ กิวตัง Date no Gyuton ร้านนี้เป็นสาขาที่สถานีรถไฟ Sendai ตั้งอยู่ตรงโซนร้านอาหาร ชั้น 3 ของสถานี
 |
| รีวิวร้านลิ้นวัวย่าง Date no Gyuton (ดาเตะ โนะ กิวตัง) |
 |
| แผนที่ชั้น 3 สถานีรถไฟ Sendai เดินตามลูกศรฝั่ง Central Ticket Gate อันนี้เราไม่จำเป็นต้องขึ้นรถไฟ เพราะร้านอยู่ด้านนอกเกต สามารถเดินเข้าไปทานได้เลย |
 |
| ร้าน Date no Gyuton เป็นร้านแรก สีส้ม ตรงหัวมุม คนเยอะตลอดๆ ยิ่งช่วงมื้อเที่ยงและเย็นแถวจะยาวเป็นพิเศษ แต่ก็รอไม่นาน |
 |
| มาดูเมนูกัน ร้านนี้ ขายอาหารที่เป็นผลิตภัณฑ์จากวัว โดยมีลิ้นวัวย่างเป็นพระเอก ส่วนเมนูอื่นๆ ก็จะเป็นสตูว์ลิ้นวัว แกงกะหรี่ลิ้นวัว ไส้กรอกลิ้นวัว และอื่นๆ ขายเป็นเซ็ท ในราคาระหว่าง 1,500 - 2,000 เยน |
 |
| หลังจากที่ถึงคิวแล้ว พนักงานจะพาไปยังที่นั่ง มีทั้งที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์ กินไปดูเค้าย่างลิ้นไป หรือ ถ้ามาเป็นกรุ๊ป จะเป็นโต๊ะใหญ่ให้ |
 |
| ไม่นานก็มาแล้ว เป็นเซ็ทๆ นี้รวมภาษีแล้ว 1,610 เยน ประกอบด้วยลิ้นวัวย่างแบบหั่นหนาๆ แถวนึง ประมาณ 7-8 ชิ้น น้ำซุปลิ้นวัวและข้าวญี่ปุ่นผสมข้าวโอ๊ตหนึ่งถ้วยใหญ่ อิ่มจุใจไปเลย |
 |
| ความพิเศษของลิ้นวัวย่างร้านนี้คือ เค้ามี 3 รสชาติให้เลือก คือ ลิ้นวัวย่างเกลือ ลิ้นวัวย่างมิโสะ และลิ้นวัวย่างแบบผสมทั้งสองอย่าง มาถึงที่แล้ว แนะนำแบบย่างมิโสะ หอมๆ กันเลย รสชาติเข้าเนื้อ หอมอร่อยมากๆ |
 |
| ส่วนซุปร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม นี้ คือ ซุปลิ้นวัว ทางร้านจะนำลิ้นวัวมาหั่นเป็นชิ้นเล็กแต่หนาๆ จากนั้นต้มด้วยไฟอ่อนนานหลายชั่วโมงจนได้ลิ้นวัวที่นุ่ม ไม่เหนียว และน้ำซุปที่รสชาติอร่อย |
 |
| ลิ้นวัวย่าง ทานกับข้าวสวยร้อนๆ มันช่างฟินเสียนี่กระไร ขอบอกว่า ถ้าอยู่เซนไดหลายวัน ต้องมีมาซ้ำรอบสองแน่นอน |
 |
| ส่วนใครที่ยังติดใจรสชาติความอร่อยของลิ้นวัวเซนไดญี่ปุ่นแท้ๆ แนะนำเค้ามีแบบแพคกลับแช่เย็นไปด้วยเน้อ |
