รีวิวร้าน Isomaru Suisan สาขา Ueno
พาไปทานอาหารญี่ปุ่นแนวซาซิมิและอาหารทะเลสดๆ กันที่ร้าน Isomaru Suisan ร้านดังที่มีสาขาทั่วญี่ปุ่น วันนี้พามาที่สาขา Ueno มาง่ายๆ ด้วยรถไฟฟ้าใต้ดินสถานี Ueno หรือ Ueno Hirokoji เปิดตลอด 24 ชม. เรียกได้ว่า หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา 555 สดอร่อยในราคามิตรภาพ (แนะนำพกน้ำจิ้มซีฟู้ดส์บ้านเรามาด้วย เพื่อความแซ่บ)
 |
| รีวิวร้าน Isomaru Suisan |
 |
| แผนที่ร้าน Isomaru Suisan สาขา Ueno |
 |
| จากถนนใหญ่ เลี้ยวเข้าทางตรอก Nakacho ตอนช่วงค่ำๆ นี่คนจะเยอะมาก ร้านอาหารเพียบ |
 |
| เดินตรงไปประมาณ 20 เมตร จะเจอร้านอยู่ด้านขวามือ ธีมร้านเป็นลายลูกคลื่นสีน้ำเงิน |
 |
| จัดร้านเป็นแบบแนวหมู่บ้านชาวประมง หาที่นั่งตรงที่ว่างๆ ได้เลย |
 |
| มาดูเมนูกัน ร้านนี้ เมนูมีทั้งรูปและภาษาอังกฤษ พร้อมราคา พนักงานพูดอังกฤษได้ สั่งง่ายมากๆ |
 |
| อาหารมีให้เลือกหลายหลาย ตั้งแต่ซีฟู้ดปิ้งย่าง ซาซิมิสดๆ ในราคาถูกเว่อร์ ถ้าราคาบ้านเรา เซ็ตขนาดนี้ก็เปลี่ยนจากเยนเป็นบาท หุหุ |
 |
| เมนูหลากหลายจริงๆ เหมาะสำหรับเป็นร้านของครอบครัว ใครทานอันนั้นไม่ได้ ก็มีอย่างอื่นๆ มาให้เลือกแทน เยอะมาก |
 |
| สาขาที่โตเกียว เมนูจะมีให้เลือกหลากหลายกว่าที่โอซาก้า ข้าวหน้าปลาดิบ (Donburi) ชามละ 200 กว่าบาทบ้านเรา ถูกมากๆ |
 |
| เซ็ทครอบครัว พันเดียว (บาท) เอาอยู่ อิอิ |
 |
| หลังจากสั่งไปไม่นาน อาหารก็มาเสิร์ฟ เร็วมากๆ จานแรก แซลมอนซาซิมิ กับไข่ปลา Ikura สดอร่อยจริงๆ ละลายในปาก 499 เยนเท่านั้น |
 |
| จากนั้น เมนูสุดฮิตเมื่อมาร้านนี้ที่ต้องสั่งก็มาถึง กับกระดองปูย่าง หอมอร่อยมากๆ สั่งกันทุกโต๊ะ กลิ่นงี้โชยออกไปนอกร้านกันเลย ใครไม่สั่งพลาด !! |
 |
| ย่างจนพอกระดองเริ่มมีสีไหม้นิดๆ จากนั้น ควักเข้าปากเลย 55 มีสั่งเพิ่มแน่นอน สมกับเป็นเมนูยอดขายอันดับ 1 ของร้าน |
 |
| ต่อมาเป็นเมนูหอย ที่ร้านนี้ มีอยู่ 4 อย่าง สำหรับสั่งมาปิ้งย่าง ได้แก่ หอย Hoki, Sazae, Scallop และ หอย Shell |
 |
| จัดมาอีก 2 หอยที่นิยมกัน อันแรกซ้ายมือ คือ หอยซาซาเอะ (Sasae) ส่วนอีกอันรู้จักกันดีกับหอยเชลล์ไซส์ยักษ์ ใหญ่กว่าฝ่ามืออีก |
 |
| ส่วนวิธีย่างหอยแต่ละชนิดนั้น ทางร้านทำเป็นขั้นตอนภาษาอังกฤษอธิบายพร้อมภาพ ไม่ยากเลย ถ้ายังทำไม่ได้ก็สามารถเรียกพนักงานมาช่วยได้ |
 |
| สำหรับหอยเชลล์นั้น ง่ายสุด ไม่มีปัญหา ย่างไปจนกว่าเปลือกหอยจะอ้าและสุก หอยตัวนึงเวลาทานนี่ คำเดียวไม่หมด ต้องตัดแบ่งได้ถึง 3 คำ จิ้มกับน้ำจิ้มของร้านที่เป็นซีอิ๊วขาว แต่ไม่ฟิน แนะนำน้ำจิ้มซีฟู้ดส์บ้านเรา เดี๋ยวนี้มีขายใส่ขวด แพ็คโหลดใต้เครื่องติดไปได้ |
 |
| สำหรับหอย Sasae นั้น ให้ย่างจนเริ่มจะสุก จากนั้นแคะจุกที่ปิดออก แล้วย่างต่อไปซักพักจนสุกได้ที่ |
 |
| จากนั้นแคะใส่จาน ขนาดของหอยใหญ่กว่านิ้วโป้งอีก แนะนำให้ลองทาน เพราะหาทานยากที่บ้านเราและราคาสูง |
 |
| สั่งอีกจานกับเมนูน่าทานกับท้องปลาแซลมอนทอด กรอบอร่อย จบรีวิวของ Isomaru Suisan สาขาโตเกียว Ueno กัน สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากดูรีวิวเมนูอื่นๆ เพิ่มเติม ไปที่นี่ Isomaru Suisan สาขา Dotonbori Osaka |
