Sushi Endo Jyo Maze
พาไปทานซูชิที่ดีที่สุดของ ตลาดปลาโอซาก้า (Osaka Fish Market) ที่ ร้าน Sushi Endo Jyo Maze ร้านซูชิอันดับ 1 ในย่านนี้ ติด Top Chart จากหลากหลายเว็บรีวิวอาหารจากทั่วโลก ด้วยความสด อร่อย ในราคาไม่แพง
 |
| รีวิวร้าน Sushi Endo Jyo Maze |
 |
| มาง่ายๆ ด้วย Subway สถานี Tamagawa exit 6 แล้วเดินต่อตามลูกศรเลยประมาณ 10 นาที |
 |
| ร้านซูชิ Sushi Endo Jyo Maze นี้ อายุเก่าแก่กว่า 100 ปี เพราะเปิดมาตั้งแต่ปี 1907 |
 |
| เปิดทุกวันตั้งแต่ 5.00 - 14.00 น. กินเสร็จก็ไปเดินเที่ยวตลาดปลากันต่อได้เลย แนะนำมาช่วงเช้าไม่เกิน 7 โมง คนจะไม่เยอะ |
 |
| ในร้านเป็นห้องคูหาเดียว มีทั้งแบบนั่งโต๊ะและเคาน์เตอร์ |
 |
| ที่ฝาผนังมีคนดังมากินกันเพียบ รับประกันความอร่อยแน่นอน |
 |
| แนะนำเมนูเซ็ท 4 เซ็ทหัวหอกของร้าน 1 จาน 5 คำ เด็ดๆ รักใครชอบใคร จัด!! |
 |
| จัดไปกับเซ็ท 4 แล้วเดี๋ยวค่อยสั่งหน้าที่อยากเพิ่ม |
 |
| เซ็ทนี้ เบสิค แซลมอน (Sake) เนื้อมันๆ สดมากมาย ละลายในปาก |
 |
| หน้าต่อมา วัดกันไปเลยว่าร้านไหนอร่อยไม่อร่อย กับหน้า ไข่แซลมอน (Ikura) ไข่แบบล้นๆ ข้าวด้านในอยู่ลึกมาก |
 |
| หน้าที่ 3 กับ ปลาหมึกกล้วย (Calamari) เนื้อใสๆ เด้งๆ สดจริงไรจริง |
 |
| หน้าที่ 4 มือสั่นไปนิด แบบว่าไม่ไหวแล้วอยากอ้ำเข้าปากกับหน้า โอโทโร่ (Fatty Tuna) ของโปรด |
 |
| หน้าสุดท้ายกับ ปลาเข็ม (Halfbeak) มีขิงซอยเล็กๆ โปะมาด้านบน ลดความคาวจากปลาได้ดีเยี่ยม |
 |
| เสริมกำลังทัพกันต่อด้วย หน้าไข่หอยเม่น (Uni) หอมหวาน ละลายในปาก |
 |
| ตามติดๆ ด้วย หน้าปลาไหลย่าง (Anago) ฟินสุดๆ |
 |
| ทางร้านจะเสิร์ฟเราด้วยซุปมิโสะ ใส่หอยด้วย เข้มข้น กลมกล่อมมากๆ |
 |
| ปิดท้ายแบบเน้นๆ เพิ่ม Omega 3 กันกับซาซิมิแซลมอน ใครมาเที่ยวโอซาก้า ห้ามพลาดเด็ดขาด!! |
