Sushi Zanmai Dotonbori
พาไปทานซูชิมากุโร่เซ็ทที่ Sushi Zanmai Dotonbori ร้านนี้มาเปิดใหม่ ติดกับร้านขายขนมกูลิโกะที่ Dotonbori, Osaka
 |
| มาง่ายๆ ด้วยรถไฟฟ้าใต้ดิน สถานี Nipponbashi exit 2 |
 |
| Sushi Zanmai โด่งดังมากในโตเกียว มีหลากหลายสาขา (รีวิวสาขาที่โตเกียวที่นี่) จนต้องมาเปิดที่โอซาก้าและจังหวัดอื่นๆ |
 |
| ความเจ๋งของร้านนี้คือใช้ปลาคุณภาพดี สดๆ ในราคาไม่แพง แถมเปิดตลอด 24 ชม.ด้วย |
 |
| ร้านนี้เป็นร้านใหญ่ มีทั้งแบบนั่งเคาน์เตอร์ หรือ จะนั่งเป็นโต๊ะก็ได้ |
 |
| เมนูเด็ด คงจะหนีไม่พ้น ซูชิปลามากุโร่ หรือ ปลาทูน่า นี่เอง เมนูเซ็ทจัดในราคาพิเศษ เพื่อให้ได้ลิ้มลองรสชาติของเนื้อปลาทูน่าครบทุกส่วน (แนะนำชุด 1,180 เยนเลย จัดไป!! ฮี่ๆๆ) |
 |
| ส่วนเมนูอื่นๆ ก็มีให้เลือกอีกเพียบ สั่งง่าย มีภาษาอังกฤษบอก ชี้บอกเชฟได้เลย |
 |
| นอกจากพวกปลาแล้ว ยังมีเมนูซูชิอื่นๆ อีกเพียบ ให้เลือกสั่งเป็นคำๆ ได้ |
 |
| มาแล้วคร้าบบบบ..ชุดเซ็ทมากุโร่ |
 |
| เริ่มจากทูน่าสับห่อสาหร่าย |
 |
| ตามด้วยชิ้นที่อร่อยและมันที่สุด มันคือ โอโทโร่ กัดเข้าไปแล้ว มันละลายหายไปในปาก..สุโค่ย โอโทโร่ เป็นชิ้นเนื้อท้องส่วนหน้า มีเฉพาะปลาทูน่าขนาดใหญ่ ที่มีน้ำหนักตัว 100 kg ขึ้นไปเท่านั้น ราคาส่วนโอโทโร่จึงแพงมาก |
 |
| ลดความมันกันนิดกับชิ้นส่วนเนื้อแดงหรือ อะกามิ ซึ่งเป็นชิ้นเนื้อส่วนกลางลำตัว ไร้ไขมันแทรกซึม |
 |
| ส่วนชิ้นนี้เป็นส่วนอะกามิใกล้ส่วนท้องเข้ามาหน่อย เนื้อจะออกชมพูๆ |
 |
| ปิดท้าย..ล้างปากด้วยชิ้นโอโทโร่ยาวๆ ไขมันแทรกซึมตลอดชิ้น ความอร่อยสูสีกับชิ้นที่ 2 เซ็ทนี้ รวม VAT แล้ว ราคาปิดอยู่ที่ 1,239 เยน ถือว่าคุ้มค่า น่าลอง แนะนำสำหรับเพื่อนๆ ที่อยากลองทานทูน่าแบบครบทุกส่วน |
