รีวิวตลาดเฟิร์สมากิชิ
First Makishi Public Market Okinawa
 |
| รีวิวตลาด First Makishi Market Okinawa |
 |
| แผนที่ตลาด First Makishi Market Okinawa |
 |
| ด้านหน้าทางเข้าตลาด First Makishi Market จากด้านหน้าถนนช้อปปิ้ง Kokusai Dori Street |
 |
| ร้านค้าในตลาดเปิดตั้งแต่ 8.00 - 21.00 น. |
 |
| ด้านหน้าตลาด มีแผงขาย สาหร่ายพวงองุ่น เรียกอีกอย่างว่า กรีนคาเวียร์ (Green Carvier) ซึ่งเป็นสาหร่ายที่มีต้นกำเนิดที่นี่ ก่อนที่จะนำเข้ามาในไทย |
 |
| สำหรับราคา ขีดละประมาณ 300 บาท เดี๋ยวจะพาไปทานด้านในจะถูกกว่า สำหรับสรรพคุณนั้น มีประโยชน์มากมายมหาศาล เดี๋ยวจะบรรยายให้ฟังตอนหลังจ้า |
 |
| สับปะรดโอกินาว่า สามารถแวะทานได้ที่นี่ มีร้านขายผลไม้อยู่ประปราย |
 |
| ขนมท้องถิ่น ซาตาอันดะกี เรียกยากนิดนึง เป็นขนมแป้งทอด เนื้อนิ่มๆ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง หรือ รสอื่นๆ เช่น รสมันม่วง อันละ 60 เยน อารมณ์ประมาณกินโดนัท |
 |
| เดินตรงเข้าไปกลางๆ ตลาด จะมีห้องแอร์ขนาดใหญ่ ซึ่งตรงจุดนี้ จะรวมร้านขายซีฟู้ดส์สดๆ เป็นๆจากทะเลโอกินาว่ากัน |
 |
| มีร้านให้เลือกเยอะแยะมากมาย พอสมควร ละลานตาทีเดียว เลือกกันไม่ถูก กุ้ง หอย ปู ปลาเยอะมาก |
 |
| จะน้อยกว่าของทางฮอกไกโดตรงที่ไม่มีขาปูยักษ์เท่านั้นเอง |
 |
| แต่จะมีสัตว์น้ำอื่นๆ ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของที่นี่ อาทิ ปลานกแก้ว (เยอะมากจนต้องจับกิน) หอยซาซาเอะ ปูจั๊กจั่น |
 |
| ปลากุรุคุน ปลาท้องถิ่นชื่อดังของโอกินาว่า มีเนื้อสีขาว ไม่มีกลิ่นคาว ถ้าใครสั่ง แนะนำให้ไปทอดทั้งตัวแล้วทานจะอร่อยมาก |
 |
| ปลานกแก้วนี่สดมาก นิยมนำมาทานแบบซาซิมิ แล่ติดหนังมาด้วย เนื้อจะสดกรอบ ไม่คาว หนังจะกรอบ อร่อยมาก แนะนำให้สั่งทานดู |
 |
| กุ้งลายเสือ อีกหนึ่งในเมนูซีฟู้ดส์ชื่อดังที่นี่ ตัวใหญ่ๆ ราคาไม่แพงด้วย สดมากมาย |
 |
| ซาซิมิ สั่งแล่ได้ หรือ จะสั่งแบบที่แล่ไว้แล้ว สดและถูกมาก |
 |
| มาบ้านเราแค่เปลี่ยนจากเยนเป็นบาท |
 |
| สั่งของสดเสร็จ จ่ายเงินร้านค้าแล้วแม่ค้าจะพาขึ้นลิฟต์มาที่ชั้น 2 ด้านบนตลาด ซึ่งเป็นศูนย์รวมของร้านอาหารมากมาย ที่รับทำอาหารจากของสดที่เราซื้อ นอกจากนั้น ยังสามารถสั่งอาหารท้องถิ่นอร่อยของโอกินาว่ามาทานได้เลยทีเดียว |
 |
| เรือยักษ์ซาซิมิ 1,000 เยน เท่านั้น ถูกเว่อร์ สดอร่อย |
 |
| แซลมอนหั่นหนาซาซิมิ 1,500 เยน |
 |
| กุ้งลายเสือยักษ์ตัวละ 400 เยน (ตัวน้องๆ กุ้งแม่น้ำไซส์ 6 ตัวโลบ้านเรา) ให้ทางร้านย่างมาให้ |
 |
| กุ้งทะเลย่าง ตัวละ 150 เยน ไซส์เล็กกว่ากุ้งลายเสือนิดนึง อร่อยมาก เนื้อหวาน กรอบเด้ง |
 |
| ต่อมาเป็นเมนูที่สั่งจากทางร้าน กับเมนูท้องถิ่น คนไทยเรียก มะระผัดไข่ แต่ที่นี่เรียก โกย่าซัมปุรุ นำมะระขี้นก ผักท้องถิ่นของที่นี่ มาผัดกับไข่ และแฮมหั่นชิ้น รสชาติหอมอร่อย มาร้อนๆ กะทะไหม้ๆ นิดๆ คีบเข้าปากกันตลอด รสชาติของมะระขี้นกที่นี่ ทานง่ายกว่าของบ้านเราเพราะขมน้อยกว่าเยอะ |
 |
| ข้าวผัดกระเทียม เมนูพื้นฐานที่มีทุกร้าน สั่งร้านไหนก็ได้ อร่อยหมด ข้าวผัดที่นี่จะใส่หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็กๆ ซอยๆ หอมอร่อยกว่าปกติที่เราทานกัน |
 |
| ปิดท้ายด้วย สาหร่ายพวงองุ่น (Sea grapes หรือ Green Cavier) ซึ่งสามารถสั่งจากทางร้านเลย ทานได้สดๆ รสชาติกรุบกรอบเค็มๆ มันๆ เหมือนทานไข่ปลา จิ้มกับโชยุ หรือ ซอสเปรี้ยว (รสคล้ายน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า) อร่อยมาก สำหรับสรรพคุณนั้น เป็นศูนย์รวมวิตามิน อาทิ A B C E K ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง บำรุงสมอง เส้นผม ผิวพรรณ กระดูกและฟัน เส้นใยสูงแต่แคลอรี่ต่ำมาก เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ความดัน และโรคหัวใจ |
